♥ 3號 Janny小姐 ♥

今天的情境是
「公司下午停電，原以為爽爽放假之後，竟然兩個小時又復電
   老婆裝死在家煮粥，老公回公司上班之高麗菜排骨粥」（抬頭還真長）
  
♥ 所需食材 ♥
排骨  一兩隻
高麗菜  半顆
紅蘿蔔  一根 
鹽  少許
雞粉  少許
大同電鍋 一個
米  看你要吃多少量

♥ 作法 ♥
1.先把老公送出門，確定他下班回家的時間，隨即推他出門賺錢
2.煮一鍋水，水滾放入排骨
3.如同之前的作法，持續不斷的把血水跟油汙撈起（湯頭才會清澈喔）
4.清洗高麗菜，切小片待用（以入口大小為準）
5.清洗紅蘿蔔，刨成絲，放在一旁待用
6.食材準備好後，轉向旁邊洗米
7.先把飯煮好，可準備兩人份（之後煮粥用的）
8.等到湯頭乾淨了後，把高麗菜跟紅蘿蔔放入湯內一起跟排骨熬煮
9.可以轉中小火讓鍋子呈現煮湯模式，可加上蓋子燜煮一會兒（高麗菜會比較容易軟爛）
10.適量的加入雞粉跟鹽，試喝看看湯頭
11.將煮好的飯，加入原先的排骨湯當中，再移回大同電鍋繼續熬煮成粥
12.大同電鍋用煮飯模式先滾一下，之後轉為保溫模式
13.然後就可以倒杯水，坐著看電視，等老公回家
14.待老公進門，就要假裝賢慧裝一碗熱騰騰的粥先給老公吃

此篇要向瓊瑤致敬，因為我跟我弟從小到大都是吃她煮的排骨粥長大的！

媽，我愛妳唷 :3



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